Gina Ross behaalde een bachelor Forensische wetenschappen en een master Toxicologie aan Bournemouth University in het Verengd Koninkrijk. In 2017 startte ze in Wageningen met haar PhD. Ze promoveerde in maart 2021 en werd vervolgens onderzoeker aan Wageningen University. “Voor mijn masterthesis aan Bournemouth University ontwikkelde ik al een test voor mycotoxines. Ik kwam op het idee omdat er in mijn studentenhuis zoveel schimmel voorkwam dat we er ziek van werden. Wetenschappelijk onderzoek is creatief en ik geniet ervan om meerdere dingen tegelijk te doen. Het is heel opwindend om iets nieuws te ontwikkelen en te werken aan iets dat nog niet eerder is gedaan.”
Als iemand met een pinda-allergie onverhoopt pindasporen binnenkrijgt, heeft dat soms ernstige of zelfs fatale gevolgen. Wageningse onderzoekers hebben een eenvoudige test ontwikkeld waarmee consumenten zelf ter plekke voedsel kunnen testen op bepaalde allergenen. De testdetails kunnen ze aflezen op hun smartphone. De wetenschappers werken aan vergelijkbare tests voor boeren…