Vleesvervangers en andere innovaties tijdens Dutch Agri Food Week

Termieten en schimmels als vleesvervangers
29 september 2017 | Categorie: Geen categorie

Tijdens de Dutch Agri Food Week (DAFW), van 9 tot en met 19 oktober, presenteert Wageningen onder meer onderzoek naar duurzame vleesvervangers. In de DAFW laten boeren, ondernemers, overheid en wetenschappers overal in Nederland zien hoe zij werken aan veilig en gezond voedsel en staan innovaties centraal. Voor minder of…