Prosumptie in de polder

Aardbeien plukken, prosumptie
19 september 2019 | Categorie: Stadslandbouw

‘Prosument’ is een samentrekking van de woorden producent en consument en betreft dus iemand die dat wat hij/zij consumeert zelf (mede) heeft geproduceerd. Eigenlijk is bijna iedereen wel een beetje prosument, denk aan de zonnepanelen op het dak die je van energie voorzien of de Ikea kast die je in…

Eetbare stad Almere

Wildpluk Almere
5 juni 2019 | Categorie: Stadslandbouw

-Een goed bewaard geheim aan de vergetelheid onttrokken- In de publieke ruimte van de stad Almere staan veel fruit- en notenbomen. Zelfs genoeg noten om de stad in haar behoefte te voorzien. Dat is de conclusie van een inventarisatie die Wageningen University & Research onlangs publiceerde. Maar met welk idee…

Oosterwold: Een hybride tussen stad en platteland

Oosterwold 2018 (Copyright AJ Dekking)
29 januari 2019 | Categorie: Stadslandbouw

Bij toeval belandde ik op dinsdagavond 21 januari bij het NPO programma Hier zijn de Van Rossems. Eén, Maarten, is bekend als jurylid van De slimste mens. Samen met broer en zus, ook historici, trok hij 2 dagen door Almere. Los van het leuk bedoelde gemopper op elkaar en Almere,…