Experimenteren met nieuwe vormen van landbouw rond de stad

In de huidige kabinetsformatie staat de krapte op de woningmarkt hoog op de agenda. Die bijna 1 miljoen woningen in de periode 2021-2030 moeten érgens komen. Er zal gezocht worden naar ruimte binnen de steden, maar ook naar ruimte direct grenzend aan de stad. Deze ruimte net buiten de stad…

Wat Corona ons kan leren over een lokaal voedselweb

De huidige crisis zorgt voor veel nieuwe lokale voedselinitiatieven. De ene voedselbox na de andere wordt gevuld met mooie, vaak oorspronkelijk voor de horeca bedoelde, lokale producten. Op deze manier kan lokaal voedsel dienen als buffer in een (tijdelijk) haperend globaal voedselsysteem en wordt daarmee een onmisbaar onderdeel van een…

De groeipijnen van buurtmoestuinen

Groeipijnen buurtmoestuinen

Het is niet altijd makkelijk om bij een enthousiast groeiend buurtmoestuininitiatief de noodzakelijke organisatorische taken in balans te houden met de hobby, het tuinieren. In een onderzoek voor de Wetenschapswinkel van Wageningen University & Research zijn kwetsbaarheden bij buurtmoestuinen geduid en is er een voorstel voor ondersteuning geformuleerd dat moet…

Helende tuinen: tuinieren met (ex-)kankerpatiënten

Helende tuinen Parkhuys

Ons pilot project ‘Healing Gardens‘ (helende tuinen) loopt nu een klein half jaar. Sinds eind april tuinieren (voormalige) kankerpatiënten wekelijks in Parkhuys, een sociaal steuncentrum voor kankerpatiënten in Almere. De deelnemers tuinieren in vierkante-meter-moestuinen , onder toezicht van twee ervaren tuiniers. Inmiddels zijn de gekweekte groenten geoogst en gegeten. Waarom tuinieren…

Ondernemersverbanden; samenwerken in de (stads)landbouw moeilijk?

Boerderijwinkel, ondernemersverbanden

In de biologische landbouw zie je ondernemersverbanden een maaltijdbox aanbieden. Desalniettemin is het HelloFresh met al zijn marketingkracht die er een flinke omzet mee weet te behalen. Hoe komt dat? Een aantal jaren geleden was ik bij de Dag van het Plattelandstoerisme. De ondernemersverbanden gaven aan weinig geld voor promotie te…

Sociaal ondernemer in de (stads)landbouw; 10 voorwaarden voor een kansrijke start

Sociaal ondernemer stadslandbouw

Je ziet ze steeds meer: sociale ondernemingen in de (stads)landbouw gericht op zorg. Deze initiatieven bieden een combinatie van landbouw en zorg voor mensen met een beperking. Aan de slag als sociaal ondernemer? Sociale ondernemingen zijn zelfstandige ondernemingen die een product of dienst leveren en daarmee primair of expliciet een maatschappelijk…