De laatste tijd is er weer veel aandacht voor wat wordt genoemd ‘ een eerlijke prijs voor de boer’. Ook minister Schouten neemt deze term herhaaldelijk in de mond. Ook in een brief aan de Tweede Kamer heeft ze het over een eerlijke prijs voor de boer. Maar een eerlijke…
Stel je koopt een product rechtstreeks bij de boer. De man is sympathiek, de productiewijze deugt en het levert ook nog iets op voor het landschap. Alles klopt maar … het is niet lekker. Koop je het dan nog een tweede keer? Waarschijnlijk niet. Regionale producten uit gangbare keten Bij…
-Een goed bewaard geheim aan de vergetelheid onttrokken- In de publieke ruimte van de stad Almere staan veel fruit- en notenbomen. Zelfs genoeg noten om de stad in haar behoefte te voorzien. Dat is de conclusie van een inventarisatie die Wageningen University & Research onlangs publiceerde. Maar met welk idee…
Onlangs was ik op de slotbijeenkomst van de prijsvraag Brood & Spelen. Boeren en andere grondeigenaren van de zandgronden in Noord-Brabant, Overijssel en Gelderland zijn uitgedaagd om samen met ontwerpers radicale, realistische en realiseerbare voorstellen uit te werken voor de grote opgaven waar het platteland voor staat. Initiatiefnemers zijn Floris…
Bij toeval belandde ik op dinsdagavond 21 januari bij het NPO programma Hier zijn de Van Rossems. Eén, Maarten, is bekend als jurylid van De slimste mens. Samen met broer en zus, ook historici, trok hij 2 dagen door Almere. Los van het leuk bedoelde gemopper op elkaar en Almere,…
In het in Gelderland gelegen dorp Terwolde, wil een boer nieuwe boeren de kans geven om ervaring op te doen als boer. De huidige boer, Wim Hekkert, zit tegen zijn pensioen aan en geen van zijn kinderen wil het familiebedrijf overnemen. Daarom wil hij toekomstige boeren de kans geven om…
Ik zit in de bus en we rijden door de Highlands in Schotland. Er hangt een dreigende lucht, het kan elk moment gaan regenen. Niets bijzonders want we zijn in Schotland waar het altijd lijkt te regenen of te gaan regenen. Maar dat is op deze dag in juni niet…
Onlangs kwam het CBS met een persbericht dat het aantal hectare wijnbouw in Nederland licht is gestegen tot 157 hectare in 2017. In alle provincies stijgt het aantal hectares wijnbouw behalve in Gelderland. Daar neemt het aantal hectares af en niet zo’n beetje ook. Van 58 hectare in 2008 naar…
Het is niet altijd makkelijk om bij een enthousiast groeiend buurtmoestuininitiatief de noodzakelijke organisatorische taken in balans te houden met de hobby, het tuinieren. In een onderzoek voor de Wetenschapswinkel van Wageningen University & Research zijn kwetsbaarheden bij buurtmoestuinen geduid en is er een voorstel voor ondersteuning geformuleerd dat moet…
Sta je ooit stil bij hoeveel koffie je eigenlijk drinkt? En sta je dan ook stil bij hoeveel er van de koffieboon ook echt in jouw koffie belandt of hoeveel er eigenlijk weg wordt gegooid? Uiteindelijk komt er maar twee procent van de koffieboon in jouw kopje koffie terecht! En…