Voeding
Voeding blog
  • Home
  • Voeding en ouderen
  • Voedselbeleid
  • Voedselverspilling
  • Voedselzekerheid
  • Voedselinnovatie
  • Over ons

Artikelen van
Remko Boom

Remko Boom

Remko Boom

Hoogleraar Food Process Engineering

Meer over Remko Boom

9 miljard monden vragen om beter grondstoffengebruik

reststromen
Door: Remko Boom · 20 december 2016
Categorie: Voedselbeleid, Voedselzekerheid

Over een jaar of 30 is de wereldbevolking gegroeid tot 9 miljard mensen. Betere landbouwmethoden worden gezien als dé oplossing om al die monden straks te kunnen voeden. Die visie is te eenzijdig. Laten we nu eindelijk ook eens beginnen om de grondstoffen die we hebben ook beter te benutten.

Lees meer

Blog updates

Abonneren op nieuwe blogposts

Meest recente berichten

  • Wat eten we in de Week zonder vlees?
  • Kerstblog 2017: Consumptie die telt
  • Investeren in consumentenonderzoek verdient zich terug
  • Suiker op school
  • Vleesconsumptie: vleesminderen is aan het inburgeren

Laatste reacties

  • geje op Vitamine D-advies voor ouderen moet tussen de oren komenHeb je al antwoord gekregen? Lees meer >
  • Dick van Diepen op Krachttraining en eiwit: een ijzersterk team voor ouderenDoor een wervelfractuur (Th12) opgelopen begin juni van dit jaar ben ik (bouwjaar 1934) al een tijdje niet in staat… Lees meer >
  • Maarten Vrolijk op Kerstblog 2017: Consumptie die teltMooie compacte duiding, die vooruit helpt. Dank. Lees meer >
  • Wouter Verkerke op Kerstblog 2017: Consumptie die teltGoed stuk, Hans! Fijne dagen, Wouter Verkerke. Lees meer >
  • Joop op Een circulair voedselsysteem is méér dan sluiten van kringlopenLeuk Lees meer >
Wageningen University & Research Voeding blog
Cookie instellingen
  • Disclaimer
Deze website gebruikt cookies. Als u verder surft dan accepteert u deze cookies. Om verder te kunnen, klikt u eenmaal op een willekeurige link op de pagina
Mocht u deze cookies niet willen accepteren kunt u dat aangeven in de cookie-instellingen.

Cookies op deze website

Als u onze website bezoekt, dan plaatsen wij cookies. Dat zijn kleine tekstbestandjes op uw computer (of tablet of telefoon).

Verschillende soorten cookies

Wij gebruiken verschillende soorten cookies. Sommige cookies mogen we alleen plaatsen als u ons toestemming geeft. Dat zijn de ‘tracking’ cookies. Die gebruiken we om meer informatie over onze bezoekers te krijgen en gebruikersprofielen te maken. Dit doen wij om de website te verbeteren en om resultaten van onze advertenties te meten. Wij slaan hierbij geen persoonlijke gegevens op.

Cookies accepteren

Door gebruik te maken van onze websites gaat u akkoord met gebruik van cookies. U kunt uw keuze hier veranderen:
Verwijder het vinkje om ‘tracking’ cookies uit te schakelen

Als u de cookies accepteert, geldt deze beslissing voor deze websites als alle andere Wageningen UR website.

Overzicht van onze cookies

Wilt u precies weten welke ‘tracking’ cookies we gebruiken, kijk dan in het cookie-overzicht.